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[礼包] 赛普瑞斯CEFRUN 先生系列烹倍力不粘低压锅26CM家用微压锅

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发表于 2018-12-21 16:01:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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过年做饭做菜常用到低压锅,之前也有很多伙伴想了解这口锅,现在就介绍下赛普瑞斯·烹倍力不粘低压锅吧

赛普瑞斯CEFRUN 先生系列烹倍力不粘低压锅26CM家用微压锅
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产品名称:烹倍力不粘低压锅
品牌:赛普瑞斯
规格:26CM
材质:铝合金+PEEK不粘材质
原产地:中国·浙江
型号:PELEE COOK低压锅

产品结构介绍
1、4层锅体复合结构:

2、PEEK涂层:不粘内层使用的PEEK材质是使用于军工、航天、人工关节等高端技术领域的超强硬度材质;硬度高,耐热性/耐腐蚀性强,确保使用寿命远高于其它锅具;不粘效果突出,根本性的改变了不粘涂层脱落的问题。

3、钢化玻璃锅盖+可立式锅盖设计:透明锅盖带来可视化烹饪体验,美味看得见。可立式锅盖手柄,符合人体工程学设计,带来更加舒适的抓握体验。

4、可拆卸智能泄压阀:当压力达到或超过设定压力时,智能泄压阀自动泄压,大幅降低潜在风险;给予使用者更多自由时间和空间,不必时刻担心烹饪情况。比传统高压锅更安全,简易操作过程。可拆卸泄压阀更易清洁,无死角。

5、硅胶密封圈:经多家知名检测机构食品接触级硅胶,提供优越密封性同时保证烹饪健康,安全放心。

6、锁扣式双附耳:推拉式锁扣,手感舒适,一键开合安全放心。耐高温,不烫手。

7、加厚不锈钢复底:5mm厚度锅底,确保导热均匀少油烟。适合多种灶具,一锅多用,高效便捷。

烹倍力低压锅工作原理:千斤顶原理

锅内设定工作压力比外界气压稍大,并有限压阀控制压力,当锅内压力逐渐升高时,限压阀将自动泄压,当有不正常情况使锅内压力继续升高,则泄压片会自动弹出,迅速使锅内压力降低。

低压锅可以做出各种美食

烹倍力低压锅与普通汤锅时间对比,时间节约20%-60%

低压锅与高压锅区别:

1、安全快速
家庭中压力锅是一个必需品,很多时候,不论是牛羊肉还是大骨头等等烹饪这些炖煮时间需要很长的食材,就会想到购买高压锅。
高压锅释放压力时疯狂旋转阀门,烹饪美食的锅具,很有可能变成威胁安全的武器,压力过大就怕突然“放飞自我”。安全系数低。
Cefrun赛普瑞斯透明可视锅盖,金属+不粘涂层锅身;微压烹饪保留更多营养。
产生的最大压力是1.2kpa,远低于压力锅的最低安全压力(50kpa)。不存在压力过大而爆炸的危险。

2、现代饮食不但要讲究美味,更要求健康、营养。
烹倍力低压锅通过低压烹饪,食物不用经历高压便能鲜嫩美味,口感上佳,锁住食物中的营养,让每一餐都有营养价值。

3、实用便捷,更方便
中式菜肴花样繁多,一道菜有可能需要用到烹、煮、炖多种烹饪样式,一般来说,高压锅只是作为炖肉的锅具,从炒锅再到高压锅,烹饪变得麻烦。且很少使用不粘技术。

4、低压开盖,随时掌握
不同的食材在不同的时间放入是烹饪基本中的基本。比如肉类需要长久烹饪,最先入锅,蔬菜不能加热太久,需要最后入锅。使用高压锅的话,就不能随时随地随心开盖加菜了。

烹倍力低压锅智能控压、超强密闭、开合装置,这些技术让您在使用烹倍力低压锅烹饪时随时随地随心开盖加菜。从设计之初,赛普瑞斯就贴心为您考虑。

5、压力锅烹饪的菜肴成品熟烂柔软适口,尤其适合老人,婴幼儿及病人等群体。

6、清洁易洗:煮绿豆汤,炖牛肉都不会溢出,只要不急于开盖,正常放气,锅盖和灶台上只有水汽,降低了清洁难度。

烹倍力低压锅使注意事项
使用前,请仔细检查压力阀,确保没有异物堵塞。
使用前,请仔细检查锅盖手柄与压力阀,是否拧紧。如有松动,请拧紧使用。
开火前,请仔细检查硅胶圈是否与锅体紧密结合。
开火前,请仔细检查锁扣指示标志与滑动片指示表示是否吻合, 锅盖是否锁紧。
烹饪中,请勿随意拆卸接水槽,以防烫伤。
烹饪中,锅具释放的蒸汽非常热,请注意不要接触蒸汽,以防烫伤。
烹饪中,当压力开始通过泄压阀排出,即可将炉子火力调小。
烹饪中,应定要保证锅内有足够的液体,切勿让锅具“干烧”。
烹饪中,锅具表面高温,切勿触碰锅体,以防烫伤。
烹饪中,避免有任何物体遮盖压力阀。
烹饪中,如需开盖,请务必先远离热源,等待泄压阀静止之后再打开锅盖。
烹饪中,如泄压阀不正常工作,请将锅具远离热源,检查泄压阀是否堵住。
烹饪结束后开盖时,如锅盖不能正常打开,请用毛巾冷敷硅胶圈进行降温,再打开锅盖。
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